其他 | 2023年06月16日 | 阅读:259 | 评论:3
若要问寒冷的冬天吃什么最爽?
当然必须是火锅啦!!北碚必吃的美蛙鱼火锅!
不仅能围坐取暖畅快地吃鱼火锅,
关键是自助鱼火锅还不限量一直吃一直爽!
每次回北碚,总有那么几家店是一定要去打个卡的,
家附近的自助鱼火锅总是回到北碚的第一餐,
毕竟味道好性价比也高,食材也新鲜,
附近的老街坊邻居不想做饭,都愿意来这里搓一顿,
人均50左右吃到扶墙出,洗碗收拾家务都省了。
锅底有两种味道,是需要另付的,红汤和酸菜,
根据自己的口味选择就行,
叫上集美平摊锅底简直不要太划算,
四舍五入就当免费了。
我热爱麻辣,红汤锅底是必点的。
翻腾的红锅鲜香麻辣,浓香四溢,偏偏这味道不冲不呛人,
辣椒和花椒的香味完全被吸收在红汤之中,
食物入口的一刻,味蕾全开,辣而不燥油而不腻,麻辣味逐渐加深,
越吃越香,越吃越有味儿~
鱼之味,百味之味;食之鱼,百味无味,
鱼火锅,吃的无非就是一个“鲜”字。
这家店虽然是自助,但品质绝对是点杀级别的,
食材鲜不鲜,吃进嘴里就明白了。
鱼肉用筷子夹起来也不会散掉,
肉质雪白滑嫩,鲜嫩度刚刚好,
夹带着汤汁入口是满嘴的鲜香麻辣,
蘸上阿姨打的原汤佐料,一口入魂是一点不夸张。
锅中另一主角“健美选手”出身的美蛙,
白白嫩嫩的腱子肉,看着超级有食欲,
挂着红油的瓣状肉泛着鲜嫩的气息,
汤底的味道完全被吸收,超级入味儿~
入口时香、辣、麻、爽一起冲击口腔,
细腻的肉质,滑嫩的口感,凭的是实力圈粉。
第一锅美蛙鱼是老板根据人数配好的,
少拿多次的道理,懂的都懂,避免浪费,
吃完再加,免费无限续,只要肚皮吃得下,
请尽!管!拿!但前提是千万不能浪费哦~
这里不仅鱼和美蛙敞开吃,还有多种小菜任拿任吃,
千万不要以为自助的小菜的品质差,
所有的菜品都很新鲜,水准绝对在线的,
毕竟俘获了这么多街坊邻居。
我觉得吃自助餐真的就像解放天性,
尽情拿、尽情涮、尽情吃,
点菜不纠结,成年人的选择是都要,
而且这家自助鱼火锅不用管钱包是否单薄也能实现鱼火锅自由,
更不用什么自助餐秘籍,怎么吃都划算。
1、熊嘎婆鱼庄鱼塘湾店(缙云花园(鱼塘湾)46号)
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网友点评
诡秘之人
2022-03-10 08:22:21 回复
着红油的瓣状肉泛着鲜嫩的气息,汤底的味道完全被吸收,超级入味儿~入口时香、辣、麻、爽一起冲击口腔,细腻的肉质,滑嫩的口感,凭的是实力圈粉。第一锅美蛙鱼是老板根据人数配好的,少拿多次的道理,懂的都懂,避免浪费,吃完再加,免费无限续,只要肚皮吃得下,请尽!管
凌晨熱浪
2022-03-10 18:57:10 回复
锅鲜香麻辣,浓香四溢,偏偏这味道不冲不呛人,辣椒和花椒的香味完全被吸收在红汤之中,食物入口的一刻,味蕾全开,辣而不燥油而不腻,麻辣味逐渐加深,越吃越香,越吃越有味儿~鱼之味,百味之味;食之鱼,百味无味,鱼火锅,吃的无非就是一个“鲜”字。这家店虽然是自助
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