厨师一年多少钱(年入10万的大厨，被看不起)
其他 | 2023年06月16日 | 阅读：163 | 评论：3
每隔一段时间，红色厨房。com会看到很多“厨师要消失了”、“厨师不行了”、“再也不行了”的头条。事实上？厨师真的不行吗？
正文|李姣
编辑|王白石
题图|红厨网供图
最近很多餐厅的厨师又开始招人了。一个厨师6000元到7000元起步，招不到人。但是在目前厨师难招的情况下，很多厨师对这个职业很失望。
最近红厨房。com看到一个帖子。他说他去年和几个朋友聚会，大家都在谈论他今年赚了多少钱。一个做厨师的朋友说一年能赚10万左右。结果他被一些朋友讽刺说赚的少。他还说，厨子是没有野心的厨子，是仆人。最后，他劝大家不要做厨师，因为到处都会有人看不起你！
这个帖子的内容也引起了很多厨师的关注。
一个厨师很有感触地说，厨师真的不行。
“我是厨师，现在真的很后悔。别担心钱的问题，早九晚九上班的时间我都受不了，更别说节假日了，也没什么时间陪家人。谁在做这项工作？烦死了！”
“最重要的是，厨师这个职业的地位太低，得不到认可，经常失业，不稳定。”
的确，当厨师永远是别人放假，我们上班的时候。别人最多空的时候，就是厨师最忙的时候。甚至因为种种原因，厨师的职业地位并没有得到很大的提升，很多人对厨师这个职业还是有很深的误解。
△图片来源:图片网
不过也有厨师觉得这个职业挺好的。
一个厨师说他觉得当厨师挺好的。他有一技之长，可以在任何地方找到工作。就算不上班，当个路边摊也比别人强。
“厨师怎么了？我觉得实体行业能养家糊口，稳定无风险，不失业就不错了。”
针对很多人说的厨师地位低的问题，也有厨师说:“在中国，厨师社会地位低是事实，但我们自己不偷不抢。我们靠自己的劳动挣钱，别人看不起，我们自己看得起。”
“在中国，能年薪十万的人其实很了不起。毕竟一个月赚几个干元左右的人数不胜数。相比之下，厨师的收入并不低(学徒工资除外)。”
红厨认为，做任何事都不容易，但做好自己比什么都好！厨师这个职业也是如此。
红色厨房。com认识很多行业的人。当被问及他们的职业或行业时，很少有人说是。大家都觉得他是群居动物，钱少东西多，还要受气。这是什么意思？说明大部分人对自己的工作状态并不满意。
抱怨的厨师也是如此。
△图片来源:图片网
做厨师，尤其是中餐厨师，每天都需要早起，早上9点到9点是常态。休息少，几乎没有假期是常态。但这两年受疫情影响，很多人遭遇降薪甚至裁员。另一方面，餐饮行业虽然也受到了一定的冲击，但总体还是呈上升趋势。
作为一名厨师，虽然一直被“去烹饪”、“预烹饪”、“机器人厨师”的传言所困扰，但现实中，很多餐厅都在招人。虽然提到了标准化和去厨师化，但这只是一部分品类或餐厅，大部分中餐对厨师的需求都在增加。
生活是一面镜子。如果你对它微笑，它也会对你微笑。如果你向它哭诉或抱怨，它也会向你哭诉或抱怨。
如果有厨师朋友对自己的现状不满意或者很迷茫，那就好好学习提升自己，多学习，多见识，多交流。这是改变现状的方法。
如果你只是一味的抱怨或者一味的抱怨，那是永远不会改变的。
认知对于厨师的成长和改变非常重要！你知道什么，你做什么！
有厨师的心态就好。他说，做厨师就是要学技术，还要用免费的材料练手，学习每个老板的经营经验、选址、装修、运营模式，最后给自己开店。
在餐饮行业，很多老板都是厨师。他们从一个小饭馆起家，后来成为拥有数家店铺的大老板，手下有40多名厨师，到处年薪500多万！
他们不是从基础做起的吗？为什么他们能取得这样的成绩？那是因为他们学的东西比常人多，想的东西比常人多几步，并试图改变现状。
很明显，要想改变，首先要改变自己。
△图片来源:图片网
作为厨师，辛苦是必然的，只有热爱的人才能坚持！
如上所述，作为一名厨师，这份工作真的很辛苦。平时工作节奏很快。吃饭的时候，经常有人催我做饭。我被刺伤、烫伤、摔伤、碰伤也是常有的事。
很多厨房的学徒学不会或者做不好。他们被骂是常事。这样竞争激烈，私斗不亚于其他行业。
而且，要想在这一行出人头地，厨师至少需要在这个岗位上奋斗十年，甚至很长一段时间，你可能要面对技术很好，但工资只有几千块钱的现状。即使到了厨师长，工资也可能在一万上下浮动(知名厨师年薪可达几十万)。
作为一名厨师，如果你热爱这个职业，就不会怕苦怕累，但如果只是听到别人说厨师是高薪职业的时候觉得新鲜或者充满了向往，那多半是坚持不下来的。
所以，能不能当厨师，很多时候取决于我们的想法。
各位厨师朋友，你们怎么看？欢迎留言与我们讨论。
本文标签： 请一个厨师一月多少钱
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