其他 | 2023年06月16日 | 阅读:303 | 评论:1
广东有一家餐厅,老板利用“赌徒心理”,三个月盈利90万。
传统经营方式:这家餐馆的老板老王是我的麻友之一。我们过去常常一起打麻将娱乐。当然,我们也有一点小乐趣,主要是没时间闲逛,偶尔去一下关系场所也是可以的,就是一起去过KTV,一起在足疗店睡过觉的那种关系。
老王本人是做餐饮生意的。当地有三家连锁店,都是亲戚朋友合伙开的。生意不差不差的话,一个月能挣2万左右,刚好维持生计。所以有足够的时间来谈论大牌。
我去过他的店几次,味道还可以,尤其是店里的招牌“黄鸡”。真的做的很好。它的口感温润如玉,丝滑如巧克力汤,可以说是极品。现在想起来,简直能让我咽口水。可见味道真的不一般!
像这样的条件,其实按理说餐厅的生意应该不亚于婚礼,但是月入2万是真的,那为什么呢?
说白了,这和他之前的一个活动有关。一般如果店里有一道特色菜,正常人都会围绕这道特色菜大赚一笔。当时老王也是这么做的。首先,他限制了“扒鸡”的数量,每天只卖100份。其次,他提高了价格,58元卖一个正常的。他坚持卖98元,声称独家秘方。
不好的地方在于这一步棋。如果能做到宣传和价格对等,那么这个活动真的无可挑剔,会有很多人为此买单。但是如果你只是提高价格,而不能形成有效的沟通,让来店里的顾客丢了花,那么基本上这样做就是自杀。
此后,这家店基本处于半死不活的状态。老王曾经想过一些办法改变,但是没有用。要么是无法宣传,要么是无法宣传。后来他干脆放弃了,就有了我前面说的那一幕。
不一样的宣传思维:经常看我文章的朋友可能都知道一个道理。当你的生意无法前行时,不妨想想反向盈利的方法。比如上面那个活动,我改变了他的想法,三个月实现了90万的盈利。我该怎么办?
1.98元的扒鸡原价现在“9.8元”。
2.奖励100万现金,获奖者自行缴纳个人所得税!
你看,这只是两个简单的活动,只是彻底改变了逆向思维,实现了90万元的盈利。可能很多人不明白其中的逻辑,那就详细说说吧。
盈利逻辑:1.反向“爆炸”自由逻辑
关于活动方案,今天我只是给了几个方法,我的专栏里还有更多。有兴趣的可以点击下方观看。
其实这个原理很简单。如果能做出爆款产品,肯定味道很好,有获客能力,所以一旦退出低价,会有更多人直接进店品尝。但如果没有限制,肯定是不赚钱的,所以这里有一个条件,既符合商家的利益,又能让客户接受。
只要到店满38元,那么原价98元的扒鸡就可以直接用9.9元享受,既给了顾客福利,又解决了成本问题。但是一块扒鸡,一块价值38元的消费能填饱顾客的肚子吗?一个人肯定没问题。一旦超过两个人吃,那么额外的消费是绝对不可避免的。
2.奖励100万现金,原则是让客户参与更多的消费,奖励本身的原则是:
每个顾客消费300元,那么老板会拿出100元放入奖金池。最后,所有参与消费的顾客将一起抽取这份奖品。为了让参与者更有激情,奖品分四种,分别是一等奖总奖金池80%,二等奖40%,三等奖10%,鼓励奖5%。
你看,这就给了客户一个参与的理由。很多人会想。凭我的运气,最差也能拿个鼓励奖吧?吃完可以拿奖金。你认为他们会来花吗?
对于老板来说,就拿客户的10块钱,1块钱还给客户。赚钱的是老板自己,客户得到的只是一些油。最后,参与的客户越多,老板赚的钱就越多。
关于活动方案,今天我只是给了几个方法,我的专栏里还有更多。有兴趣的可以点击下方观看。
至于那个条款,让客户自己交所得税,只是强行加了一个信用背书,让客户潜意识里觉得这是实实在在的福利活动,放弃抵抗,放弃反抗。最近三个月,这样一个活动,他们一共盈利90万。
总结:自古以来,赌博就是大家最喜欢的事情,所以有时候不妨多想想客户的心理。当你遇到困难的时候,利用反向利润结合顾客的思维,或许是改变店铺经营思维的一种新方式。
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网友点评
偷心小贼
2022-03-14 02:30:27 回复
缴纳个人所得税! 你看,这只是两个简单的活动,只是彻底改变了逆向思维,实现了90万元的盈利。可能很多人不明白其中的逻辑,那就详细说说吧。盈利逻辑:1.反向“爆炸”自由逻辑关于活动方案
因帅入狱
2022-03-14 11:27:28 回复
逻辑关于活动方案,今天我只是给了几个方法,我的专栏里还有更多。有兴趣的可以点击下方观看。其实这个原理很简单。如果能做出爆款产品,肯定味道很好,有获客能力,所以一旦退
逾期不侯
2022-03-14 09:40:19 回复
享受,既给了顾客福利,又解决了成本问题。但是一块扒鸡,一块价值38元的消费能填饱顾客的肚子吗?一个人肯定没问题。一旦超过两个人吃,那么额外的消费是绝对不可避免的。2.奖励100万现金,原则是让客户参与更多的消费,奖励本身
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