自助甜品店(北京首家草莓甜品自助，限时5天)
其他 | 2023年06月16日 | 阅读：136 | 评论：3
东京同款草莓自助节
30吨草莓的盛宴
甜品、酒水、饮品不限量
限时5天
1月1日-1月3日 ⬤ 1月8日-1月9日
提前开售
01/ AYA · DOKOBAR
草莓自助节，限时5天
每个冬季，东京的各大豪华酒店都会推出季节限定的草莓甜品自助，尤其是东京希尔顿的草莓节下午茶，每年都能刷爆社朋友圈和小RED书。如今，北京终于也有同款草莓自助节了，足足有30吨草莓，就在北京老牌甜品顶流「客从何处来DOKOBAR」开的全新概念店里。
这家概念店「彩 AYA · 客从何处来DOKOBAR」开在了康莱德酒店五层的彩AYA里面。草莓自助节限时5天，分别在1月1日、2日、3日、8日和9日举办。每天有13:30和16:00两场，每场仅限70人，限时2小时。
在这次的自助上，大家可以品尝到20余种的草莓甜品和千元酒水。7米长的自助台摆着的是琳琅满目、大大小小的蛋糕。今年的草莓这么贵，是时候在新一年的伊始犒劳一下自己，享受一顿草莓甜品大餐了！
这次的草莓自助节是客从何处来元旦限定的主题活动，参加活动还能免费获赠一份价值50元的代金券。在未来，「彩 AYA · 客从何处来 DOKOBAR」还会带来更多有意思的主题活动。
甜品&酒饮，不限量任吃
草莓自助节活动分为两个区域，一个是甜品区，一个是酒水区。在自助期间，每隔半个小时，还会有【草莓“和牛”】。现如今在甜品店仅是买一个草莓戚风就要两三百元，还不如来享受一顿草莓甜品自助~
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· 现切草莓“和牛” ·
入口附近的现切【草莓“和牛”】，雪花般的纹路仿佛和牛上的油花，不仔细分辨还真看不出来究竟是牛肉还是草莓。
草莓和牛吃起来就像草莓雪芭，入口先是冰冰凉凉的刺激感，随后草莓的甜腻便从舌尖蔓延至味蕾。
· 蛋糕甜品有哪些 ·
◖ 超多款蛋糕 ◗
自助里光是草莓蛋糕就有十多种，每一种都绮丽梦幻，让人不忍下口，仿佛一切下去就会破坏这个用草莓编织的粉色梦境。
千层蛋糕一直是客从何处来的超人气蛋糕，在自助上能吃到这次特别限定款【草莓千层】。蛋糕层次清晰分明，绵密的奶油与薄厚均匀的饼皮交叠，吃入口中却是清爽的酸甜。
在客从何处来店里一块千层就要80元左右，在草莓甜品自助上吃3块多就已经吃回本了。
【草莓巴斯克】的味道相当惊艳。底部的巴斯克烤制得外皮焦黄，内里芝士香气浓郁，糕体细腻湿润。顶部的草莓、蓝莓和树莓为整个蛋糕带来了酸甜的清新，轻薄的奶油又让每一口多了充满乳香的回味。
众多蛋糕中，【草莓奶油戚风】【草莓拿破仑】和【草莓年轮蛋糕】也都推荐大家品尝。其中拿破仑最为抢手，不过自助期间蛋糕和甜品随时更新，大家不用担心吃不到的问题。
◖ 精美欧式甜品 ◗
各种精巧的草莓甜品也有十余种，之前火遍ins的Polaberry草莓巧克力同款也能吃到。
每一颗里面都是鲜脆多汁的草莓本人，一咬还会爆汁。又薄又脆的巧克力外皮给草莓增添了不一样的口感。
【草莓闪电泡芙】的颜值超级高，里面还注入了草莓果酱夹心。蓬松的泡芙外皮、顶部香醇的奶油与草莓的融合让整个闪电泡芙变得酸甜喜人。
草莓甜品里还有趣味性超级高的【草莓巧克力柠檬慕斯】，外面是巧克力脆皮，里面是略微酸涩清香的柠檬慕斯，喜欢吃酸的朋友们记得品尝。
【草莓可露丽】【草莓泡芙】【红丝绒泡芙】和【草莓杯子蛋糕】等甜品在自助上都能吃到。这些甜品看起来小小一个，但是在外面单独买都要二三十元左右，来草莓自助节，一次品尝二十余种甜品，实在是甜品爱好者的天堂。
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· 还有这些值得喝 ·
这次自助，不光草莓甜品无限量任吃，就连酒水和饮料也都不限量。
酒水自助区的酒也都是价格不菲的名酒，千元以上的蒂姿香槟、酩悦香槟和罗兰百悦香槟都无限量任喝。
不喝酒的朋友们可以拿取无酒精的饮品，象牌苏打水和各种饮品也都能喝到。
浪漫奢华的环境
客从何处来的这家全新概念店，环境高雅清幽。两人桌、四人桌或者吧台都有座位。闺蜜下午茶聚会、家庭出游或者带小朋友来都合适。在这里享受草莓自助节，再合适不过了。
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· 雪中打卡 ·
自助期间，庭院里还有一场人造降雪。在靠窗的座位上拍照特别出片，也可以端着甜品和酒杯到“雪”中打卡。
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· 奢华体验 ·
概念店还推出了各种盘式甜品，全部由厨师现场制作。同时，概念店也保留了客从何处来的经典甜品。店里不仅将餐具全部升级成了全套爱马仕餐具，连卫生间都更加高级，还配有各种高级香氛，让大家享受到全套的奢侈体验。
店名：彩 AYA · 客从何处来 DOKOBAR
活动名称：客从何处来草莓自助节
时间：2022年1月1日-3日和1月8日-1月9日
地址：朝阳区东三环北路29号康莱德酒店五层
彩 AYA · 客从何处来DOKOBAR
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网友点评
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小虎队
2022-03-10 14:17:51 回复
处来DOKOBAR」开在了康莱德酒店五层的彩AYA里面。草莓自助节限时5天，分别在1月1日、2日、3日、8日和9日举办。每天有13:30和16:00两场，每场仅限70人，限时2小时。在这次的自助上，大家可以品尝到20余种的草
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2022-03-10 18:28:24 回复
杯子蛋糕】等甜品在自助上都能吃到。这些甜品看起来小小一个，但是在外面单独买都要二三十元左右，来草莓自助节，一次品尝二十余种甜品，实在是甜品爱好者的天堂。⬤· 还有这些值得喝 ·这次自助，不
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2022-03-10 08:40:55 回复
的蒂姿香槟、酩悦香槟和罗兰百悦香槟都无限量任喝。不喝酒的朋友们可以拿取无酒精的饮品，象牌苏打水和各种饮品也都能喝到。浪漫奢华的环境客从何处来的这家全新概念店，环境高雅清幽。两人桌、四人桌或者吧台都有座位。闺蜜
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猛虎戏蔷薇
2022-03-10 10:06:53 回复
⬤· 雪中打卡 ·自助期间，庭院里还有一场人造降雪。在靠窗的座位上拍照特别出片，也可以端着甜品和酒杯到“雪”中打卡。⬤· 奢华体验 ·概念店还推出了各种盘式甜品，全部由厨师现场制作。同时，概念店也保留了客从何处来的经典甜品。店里不仅将餐具全部升级
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