简介:
1. 美国食品药品监督管理局(FDA)
2. 美国农业部(USDA)
3. 食品保护中心(NFPC)
4. 卫生与环境研究院(NIEHS)
5. 食品安全协会(NFSA)
6.
1. 美国食品药品监督管理局(FDA)
2. 美国农业部(USDA)
3. 食品保护中心(NFPC)
4. 卫生与环境研究院(NIEHS)
5. 食品安全协会(NFSA)
6. 美国食品技术协会(IFT)
7. 美国饮料协会(ABA)
8. 美国伙伴关系食品安全计划(FSP)
9. 管制药品分析中心(NARC)

10. 毒理学计划(NTP)

1.2006年,美国加工食品公司康尼公司因为含有有害物质马拉硫磷被曝光,导致数百万只狗和猫的短缺死亡,引起公众对于宠物食品质量的存在担忧。2.2009年,美国公共卫生局宣布在密西西比州和田纳西州发现了与匹兹堡熏肉厂生产的近日鸡肉有关的发布沙门氏菌疫情,该疫情影响了数百人。3.2013年,美国加工肉类公司福特基因公司被曝光以过期牛肉和马肉制作其产品,引起广泛的报告公众回应。4.2015年,美国发生了爱玛基餐厅肉类中含有沙门氏菌的人的事件,导致数十个州的婴幼儿人患病,其中5人死亡。该事件引发了对于食品安全的问题重大争议。5.2016年,美国脆片制造公司Frito-Lay公司因为其薯片中含有不明的表示有害物质而被召回了5000箱产品,该事件引起了公众对于食品公司检测和控制...

美国食品安全是全球最严格的社会食品安全管理制度之一。其体系的责任建立源于1938年通过的监管“食品、药品及化妆品法案”(Food,Drug,andCosmeticAct),该法案规定了严格的食品容易等级,并强制了食品的法律生产、处理、销售等环节的标准和要求。截至目前,美国食品药品监督管理局(FDA)已经制定了超过2000个指导文件,数百种技术标准和规章制度,涉及到从食品加工、运输到存储和销售等各个环节。其中一些主要的食品安全要求包括:1.生产和制造过程的可追溯性过去几年里,美国食品安全标准中,可追溯性已经成为关键的管理要求之一。食品生产和制造商在整个生产过程中,需要跟踪记录产品的每一个步骤,从食材选择、原料处理、产品配方、质量检测,到包装、存储、运输等各个步骤,都需要建...

美国食品安全监管体系是一个非常严格和完善的工作法律和监管体系,其目的检查是确保美国民众的预防食品安全,防止因为食品造成的委员各种健康问题。以下是这个体系的我国主要特点:1.紧密监管:美国监管机构对食品生产和销售环节进行紧密监管。这包括主管机构如美国食品药品监督管理局(FDA)和农业部等机构的技术性日常监管,以及相关法律规定的贸易监管要求。这种紧密监管确保了食品的措施质量和安全性。2.多层次检测:美国食品安全监管体系采用多层次检测方法,确保食品的国际质量和安全性符合相关标准。这种检测方法包括对食品供应链的货物各个环节进行检测,如原材料、生产过程及成品等。3.高效合作:美国政府和民营组织之间的全体紧密合作对确保食品安全至关重要。政府机构与食品工业协会和其他行业组织等单位紧密合...

美国食品安全处罚力度非常强力,以确保其公众得到安全健康的货值食品。美国食品药品监督管理局(FDA)是主要的万元负责机构,负责监管全美食品、药品、化妆品等方面的以上安全性。一旦FDA发现某个食品存在安全问题,便会对该企业进行严肃的金额处罚,以起到警戒示范作用。FDA对食品企业的司法处罚可以分为以下几种类型:警告信,处罚款、召回、停业整顿、刑事诉讼等。下面我们就来简单了解一下这些处罚措施。1.警告信FDA首先对食品企业进行警告,如果企业能够及时解决问题并取得效果,那么就不需要进一步采取措施。但如果企业未能及时解决问题,FDA就会采取更严厉的公司措施。2.罚款除了警告信之外,FDA可以对企业进行罚款。罚款数额很大,根据FDA监管的违法方面不同,罚款额度可能在几千美元至数十亿...